Jeng..jeng..jeng...
Ni la dia masakan sempoi ku...kami memanggilnya lontong goreng...bertuahnya rasa diri ini krn mempunyai ibu mertua yg hebat didapur ...lontong goreng ni mak mertua ayi yg ajor...tapi mak mertua ayi kalo masak aper pun best...adus...kecur lak teringat rendang daging mak....
Ni bahan2 dia...entah betul ke idok,teman pun tak tau...tapi mmg mcm ni ler yg slalu teman masak...
bahan-bahannyer:
Seketui nasi himpit segera..
cili kering kisar 3 sudu
udang kering satu sudu besar
bawang kecil 5 ulas
bawang putih 2 ulas
belacan secubit dua
udang sedang 10 ekor
sotong 4 ekor yg sedang
kerang skit
ayam sikit
daging sikit
sayur ikut suka..nak tauge ke,sawi ke
kicap cair 3 sudu beso
sos ikan 1 sudu beso
sos tiram
cara:-
-Tumbuk bawang,belacan,udang kering...tumis bersama cili kering sampai terbit minyak
-masuk kicap,sos ikan,sos tiram....gaul jap....masuk ayam,sotong,udang,daging...
-masuk nasi himpit yg dah dipotong dadu
-last masuk sayur...
-jika mahu boleh juga letak garam n ajinamoto...
Pd kebiasaannyer...lontong goreng kami wat sarapan...tapi biasa kenyang sampai ke ptg....cuber la..best tau..
Quote:
(kak madi)hehhe....sedap tau lontong goreng nih...mesti cuba tau...
(dapurimpian)dulu pun ayi tak penah cuba wat...bila dah kawin...mak mertua wat lontong goreng ni...pehhh....enak sih... (mak lang)cuber ler mak lang...memang udang kering dan belacan tu la yg wat sedap tu...sepinggan tak cukup tu kata kak madi
(kak haniss)letak daging cincang pun marvelos gak kak haniss...
...lontong goreng ni mak mertua ayi yg ajor...tapi mak mertua ayi kalo masak aper pun best...adus...kecur lak teringat rendang daging mak.... 
